Aderezos Veganos

Aderezo para ensaladas veganas

Ingredientes:

  • 150 gr  de tofu de seda
  • pequeño puñado de hojas frescas de albahaca
  • pequeño puñado de hojas de perejil fresco
  • 2 cucharadas de zumo de limón fresco
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pequeño, picado en trozos grandes
  • sal y pimienta al gusto
  • Un poco de salsa picante al gusto

Instrucciones:

  1. Coloque todos los ingredientes, incluso un poco de sal y pimienta, en el tazón de un procesador de alimentos equipado con el accesorio de cuchilla.
  2. Pulse hasta batirlo todo, luego mezcle a velocidad media hasta que esté suave y bien combinado.
  3. Pruebe y sazone con más sal, pimienta y salsa picante al gusto.
  4. También puede optar por agregar un poco más de limón o vinagre.
  5. Solo depende de tu gusto.
  6. Mezcla para combinar. Enfríe antes de servir.
  7. Sirva como aderezo para ensaladas o como salsa para verduras. Almacenar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 4 días.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Cargando...

Ingredients

  • 150 gr  de tofu de seda
  • pequeño puñado de hojas frescas de albahaca
  • pequeño puñado de hojas de perejil fresco
  • 2 cucharadas de zumo de limón fresco
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo pequeño, picado en trozos grandes
  • sal y pimienta al gusto
  • Un poco de salsa picante al gusto

Instructions

1

Coloque todos los ingredientes, incluso un poco de sal y pimienta, en el tazón de un procesador de alimentos equipado con el accesorio de cuchilla.

2

Pulse hasta batirlo todo, luego mezcle a velocidad media hasta que esté suave y bien combinado.

3

Pruebe y sazone con más sal, pimienta y salsa picante al gusto.

4

También puede optar por agregar un poco más de limón o vinagre.

5

Solo depende de tu gusto.

6

Mezcla para combinar. Enfríe antes de servir.

7

Sirva como aderezo para ensaladas o como salsa para verduras. Almacenar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta 4 días.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply