Arroz rápido Tex-Mex

Name: Arroz rápido Tex-Mex
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 200g arroz; 1 pimientos asados en bote pequeño en aceite de oliva (3 cucharadas de aceite retenido), en rodajas; 1-2 cucharadas de condimento para fajitas mezcla o condimento cajún; 14 1 lata de 400 g de judías caritas enjuagado y escurrido; jugo 1 lima; cilantro manojo pequeño picado grueso

Preparación y tiempo de cocción
- Tiempo de preparación:5 minutos
- Tiempo de cocción:15 minutos
Fácil
Para 4 personas

Deshazte de los aburridos bollos de hamburguesa y prueba esta sencilla guarnición con hamburguesas o pollo en tu próxima parrillada

Ingredientes

200g arroz
1 pimientos asados en bote pequeño en aceite de oliva (3 cucharadas de aceite retenido), en rodajas
1-2 cucharadas de condimento para fajitas mezcla o condimento cajún
14 1 lata de 400 g de judías caritas enjuagado y escurrido
jugo 1 lima
cilantro manojo pequeño picado grueso

Método

PASO 1

Cocine el arroz según las instrucciones del paquete, luego escúrralo. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén. Agregue los pimientos en rodajas y el condimento para fajitas, y cocine por 1 minuto hasta que estén fragantes.
PASO 2

Revuelva el arroz y los frijoles, y caliente hasta que esté bien caliente. Mezcle el aceite restante, el jugo de lima, el cilantro y un poco de condimento en la sartén y sirva.

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