Ensaladas de Arroz

arroz arcoiris

  • Preparación y tiempo de cocción

    • Tiempo de preparación:
    • Tiempo de cocción:
  • Fácil
  • Sirve para 2 niños grandes o 4 pequeños

Esta colorida ensalada es una buena manera de incluir muchas verduras y semillas en la dieta de sus hijos.

Ingredientes

  • 100 gramos arroz basmati arroz de grano largo o arroz integral
  • 1pequeño pimiento rojo sin semillas y finamente picado
  • ½ pepino sin semillas y finamente picado
  • 1 grande zanahoria rallado
  • 6 damáscos secos Cortado
  • 2 cucharadas semilla de calabaza tostada o semillas de girasol
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • ½ naranja solo jugo

Preparación

  • Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Escurrir, enjuagar y escurrir de nuevo. Mezclar con el pimiento rojo, el pepino, la zanahoria rallada, los albaricoques secos y las semillas de calabaza tostadas. Rocíe sobre el aceite de oliva y el jugo de naranja.
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Ensalada Mediterránea
Prep Time: 10 Cooking Time: 20 Total Time: 20

Esta colorida ensalada es una buena manera de incluir muchas verduras y semillas en la dieta de sus hijos.

Ingredients

  • 100 gramos arroz basmati arroz de grano largo o arroz integral
  • 1pequeño pimiento rojo sin semillas y finamente picado
  • ½ pepino sin semillas y finamente picado
  • 1 grande zanahoria rallado
  • 6 damáscos secos Cortado
  • 2 cucharadas semilla de calabaza tostada o semillas de girasol
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • ½ naranja solo jugo

Instructions

1

Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Escurrir, enjuagar y escurrir de nuevo. Mezclar con el pimiento rojo, el pepino, la zanahoria rallada, los albaricoques secos y las semillas de calabaza tostadas. Rocíe sobre el aceite de oliva y el jugo de naranja.

Nutrition

  • 450 Calories
  • 64g Carbohydrates
  • 19g Fat
  • 3g Saturated fat

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